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ジンギスカン食普及拡大促進委員会
北海道の伝統的な食文化の代表格、そして゛食゛における観光の代表格としてあげられるジンギスカン。そのジンギスカンに対する理解を深め、道民はもちろんのこと道外へもジンギスカンを発信するため、平成15年11月に発足しました。
当会は全道のジンギスカンメーカー、タレメーカー、ジンギスカン料理店、羊肉卸業者、肉屋および酒造業などが一丸となり、ジンギスカンをはじめとした羊肉全体の普及拡大に貢献することを目的としています。また、新しい時代のニーズに合った羊肉の食べ方を追求していきます。
☆活動履歴
2003. 11. 18 北海道食文化フォーラム「ジンギスカン」 羊ヶ丘レストハウスにて
2004. 03. 23 「羊肉の日(4月29日)」が日本記念日協会に認定される
2004. 04. 27 「羊肉の日」の記者発表
2004. 10. 22 ジンギスカンが北海道遺産に選定される
2004. 02. 07 ジンギスカン新聞を発行 (さっぽろ雪まつり会場にて)
2005. 09. 17 ジンギスカンサミット
会役職 団体・企業名
特別顧問 オーストラリア領事館
会長 札幌大学
副会長 札幌ジンギスカン倶楽部
副会長 ベル食品株式会社
副会長 札幌グランドホテルサービス株式会社
幹事 大金畜産
幹事 社団法人 札幌観光協会
幹事 札幌市 経済局農務部農政課
幹事 春雪さぶーる株式会社 札幌支部
幹事 テンダープラス ジャパン株式会社 東京本社
幹事 料理研究家
幹事 株式会社 新星苑 札幌支社 サッポロビール園
幹事 アサヒビール園株式会社
幹事 さっぽろ宮の森ガーデン株式会社
幹事 株式会社ソラチ 札幌本部 広域販売課 課長
幹事 株式会社 道南食肉センター 札幌営業所
幹事 札幌グランドホテル・札幌パークホテル
幹事 サッポロビール株式会社 札幌支店
監査 天使大学
事務局長 有限会社パーソナル コミュニケーション センター
ジンギスカン食普及拡大促進協議会へのお問合わせはこちらまで
☆役 員
☆会員募集
1. 入会特典として、消費者向けのジンギスカン・羊肉普及に関するキャンペーンに参加可能
2. 年会費は、1万円
3. 申し込み用紙を用意していますので、下記までお問い合わせ下さい。
☆一般会員リンク
株式会社 アイマトン (滝川市)
焼肉なんこう園