コレステロール　吸収のメカニズム
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脂肪はすい臓の消化酵素のリパーゼによって分解され脂肪酸になり小腸から吸収される。吸収されたトリグリセライ
ドにコレステロール、リン脂質が加わりカイロミクロンになる、カイロミクロンはリンパ管を通って静脈内に入る。
水にとけない脂質は血液中でどうやって運ばれるるかというとリポタンパク質がトラックの役割を担って脂質運ぶ。
肝臓で合成された脂質は超低密度リポタンパク質（ＶＬＤＬ）として血液中にでる。途中ＶＬＤＬの分解で中間密度リポ
タンパク質（ＩＤＬ）や低密度リポタンパク質（ＬＤＬ）になる。ＬＤＬはコレステロールの運搬に関与している。肝臓や他の
組織で作られた高密度リポタンパク質（ＨＤＬ）はタンパクの密度が高くカイロミクロン、やＶＬＤＬとの間でアポタンパク
質をやりとりする目的で使われる。
ＨＤＬに含まれるコレステロールは動脈硬化を予防するので善玉コレステロールと呼ばれる。

ヒト血漿リポタンパク質
種類
比重
大きさ（nm)
構成成分（コレス
テロール％）
機能
カイロミクロン
＜0.95
100-1000
7
食事性脂質運搬
ＶＬＤＬ
0.95-1.006
30-75
16-23
肝臓からの脂質運搬
ＬＤＬ
1.006-1.063
20-25
42-56
コレステロール運搬
ＨＤＬ
1.063-1.21
21-48
10-48
肝臓へのコレステロール運搬


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