ミサキフーズ
会社案内 商品案内 長崎醤心 魚醤もろ味 チョッとＰｈｏｔｏ
当社では、魚、塩、小麦麹で天然醗酵調味料である「魚醤もろみ」を心を込めて造ります。このもろ味をベースに長崎に水揚される「いか、さば、あじ等」を冷温漬け込みの製法で 「魚醤もろ味漬」を製造しております。

平成１５年１２月１３日
第41回長崎県水産加工振興祭
において、
長崎醤心
（ながさきじゃんごころ）

農林水産大臣賞
受賞

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